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vegetarisch und vegan kochen - selbst erfundene Rezepte und Kochideen

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Halloumi-Frikassee

Zutaten:
Pilze, Mischgemüse, Halloumi, Buttermilch

Sauce:
dicke helle Mehlschwitze mit Buttermilch (oder saurer Sahne)

Würzen:
Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft, Vitam R, gemahlende Nelken, Kapern

Zubereitung:

  • Halloumi-Frikassee
 

Christiane Schenke 2021

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